santé culinaire chez amira

bonjour à tous et salam alaykom; je partage avec vous aujourd'hui le rfiss ou mahroug, c'est un gâteau à base de semoule grillé et de pâte de dattes ( gharss), recette très simple, rapide à préparer et sans cuisson , c'est tout ce qu'il vous faut pour...

bonjour à tous; je partage avec vous aujourd'hui cette salade très simple et très riche en saveurs; ingrédients: 2 carottes râpés 1 avocat découpé en longueur la labna :اللبنة 2 càc de la sauce vinaigrette épicé au persil 1 càs d'huile d'olive préparation:...

bonjour à tous; encore une autre recette pour aujourd'hui!!! c'est une sauce vinaigrette au persil bien épicé !!! je l'utilise pour assaisonner mes salades surtout celle contenant la labna :اللبنة ça renforce le goût , moi j'aime bien , mais pour vous...

bonjour à tous et salam alaykom; je vous poste aujourd'hui une recette très connues aux payés de golf, c'est la labna , je la prépare souvant pour décorer mes salades et pour ajouter un apport nutritionnel pour mes plats, très riche en calcium, permet...

bonjour tout le mande ; je publie aujourd'hui la dolma courgette à ma façon que j'ai préparé il y a quelque jours; le mot dolma en Algérien veut dire des légumes farcis à la viande haché - en générale- et en sauce; bref , je vous donne les ingrédients...

bonjour tous le mande et salam alaykom; voici une recette originale et moderne du brick, rapide à préparé et trop bon aussi!!! je ne le prépare pas uniquement en mois de ramadhan mais aussi pour les invitations ou tout simplement avec une soupe pour évoquer...

bonjour tous le mande et salam alaykom; je partage avec vous aujourd'hui ce délice algérien préparé en générale pour fêter l'arrivéed'un nouveau né, on le prépare aussi le jour du "mawlid annabawi achharif" pour fêter le jour de sa naissance "صلئ الله...

bonjour tous le mande ; je partage avec vous ce cake très moelleux , trop miaammm!!!!, personne ne peux y résister , en tout cas je l'ai préparé hier et il ne reste plus rien aujourd'hui!!!!! pour la pâte j'ai utilisé les ingrédients du gâteau à la chapelure...

bonjour à tous et salam alaykom; aujourd'hui je vous poste ces délicieux minis gratins rapide à préparer et à cuisiner (en 3mn seulement au micro onde) ingrédients: 5 pommes de terres épluchées et râpées grossièrement 2 courgettes râpées grossièrement...

salam; je partage avec vous ce gratin très délicieux que j'ai déniché chez oum mouncif rayan ( le site ici : link) c'était très savoureux!!! je vous fais un copier/ coller de la recette: la seule différence c'est de cuire ce gratin au micro onde; ingrédients:...